邵阳重庆辣肚火锅团购（邵阳麻辣）
火锅究竟是起源于重庆还是四川?1937年11月23日国民政府迁都重庆
年11月23日： 国民政府迁都重庆国民政府迁都重庆后，国府的要员们增加了两个技能，第一是吃辣，第二是吃火锅。当时报纸记载：抗日战争时期，重庆的火锅特别兴旺，许多外省人也爱上了火锅，有的人甚至吃上了瘾，军政要人宴客多以火锅为席上珍肴。如国民党的军统头目戴笠就曾经摆过五百人的火锅宴以示阔绰。
国民党于1937年将国民政府迁都重庆。1937年11月23日，国民政府迁都重庆。迁都后，国府要员们增添了吃辣和吃火锅的习惯。抗日战争时期，重庆火锅极为兴旺，许多外省人也爱上火锅，军政要人宴客常以火锅为珍肴，如军统头目戴笠曾摆五百人的火锅宴。
国民政府于1937年11月23日迁都重庆。这一历史事件有着重要的时代背景。当时处于抗日战争时期，随着战事发展，为了继续组织抗战力量、保存实力以及保障政府机构的正常运转，国民政府作出了迁都重庆的决策。迁都重庆后，重庆成为了当时的政治中心，国府要员们也逐渐适应了当地的饮食文化，如吃辣和吃火锅。
年国民政府正式迁都到了重庆。迁都原因主要包括以下几点： 北方战事影响：由于北方战事的发展，迁都洛阳已变得不可能。 地理位置考虑：迁都西安距离陕甘宁边区过近，且缺少有效的防御屏障。 地理优势：四川四面环山，地势险要，若利用得当，可以很好地抵御日军的入侵。
月20日国民政府正式迁都重庆。1937年10月29日，蒋介石在国防最高会议上作《国府迁渝与抗战前途》讲话，明确提出迁都重庆，以四川为抗日大后方，继续抗战。30日国民政府决议迁都重庆。
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