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川菜饭店名字大全
〖壹〗、以下是一些独一无二的餐馆名字推荐：金起来：寓意餐馆生意兴隆，财源广进。幸福小馆：传递出温馨、舒适的用餐氛围。享优：简洁而优雅，代表高品质的美食享受。圣厨尚配：突出厨师的专业水准和精致配菜。吉食多：寓意吉祥如意，美食丰富多样。川香风味：直接点明餐馆主打川菜风味。
〖贰〗、麻辣诱惑 - 这个名字用了“诱惑”二字，让人产生强烈的好奇心。 川香巴蜀 - 这个名字简单明了，让人一听就能知道是川菜馆。 蜀香源 - 这个名字用了“源”字，让人感觉这里的川菜非常正宗。 火辣麻辣 - 这个名字用了“火辣”和“麻辣”两个形容词，说明这里的食物非常有特色。
〖叁〗、御景涵川菜馆 意义：御，彰显客人的尊贵，店铺的地位；景，代表优雅的环境，舒适的氛围；涵，体现店家的文化底蕴。名字听起来大气优雅，富有深厚的文化底蕴。 川腾府 意义：川，突出菜馆的川菜特色；腾，寓意飞升，飞黄腾达。
〖肆〗、四个字的名字： 锦客人家：结合“锦”和“客人”，寓意为客人提供美好的用餐体验。 观澜龙兴：以“观澜”和“龙兴”为元素，高端且富有气势。 玉文蜀香：结合人名“玉文”和“蜀香”，既具有个性化又体现了川菜特色。 再来一家：寓意食客们对餐厅的喜爱，希望再次光顾，简单直接，易于记忆。
〖伍〗、突出饭店的特色辣；客人很注重自己的口味，辣字避免误导不喜好辣食的客人进如而引发的不愉快的事情。川菜馆名字名字：红福阁含义：“红”、“福”都是中国自古以来的幸运用词，红色有温馨与热情的意思，福就不用多说了。店铺店名：川味家含义：首先，“味家”谐音“味佳”——表示“本餐厅味道好”，吸引顾客。
冒菜的做法及配方
冒菜的做法及配方如下：底料做法 材料：牛油800克、熟菜油1200克、糍粑辣椒750克、豆豉30克、芽菜30克、郫县豆瓣酱500克、花椒80克、白酒100毫升、醪糟50克、冰糖60克、生姜、大蒜、大葱粒各50克。
根据个人喜好选择主料，将青菜和肉食洗净。素菜切片，长度约三厘米；腰类、肠类和大块肉类可切成两厘米左右的方块；火腿肠、午餐肉等可切片。用竹签将主料穿串，也可不穿。烫制 将制作好的卤水倒入锅中，用旺火煮沸后转小火保持沸腾。将穿好的串或备用的主料放入卤水中煮熟。
三鲜冒菜的做法： 准备食材：牛肉、猪肉、鸡腿肉、豆皮、豆腐皮、粉皮、藕片、木耳、豆芽、莲藕、藕粉、花生米、芝麻、辣椒、葱、姜、蒜、花椒、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油、辣椒油。 将牛肉、猪肉、鸡腿肉切成小块，用料酒、盐、鸡精、生抽、老抽腌制20分钟。
冒菜的做法及配方如下：做法 准备食材：备好火锅粉、木耳、米凉糕等主料，以及黑豆豉、蒜、老姜、草果、香果、小茴香、桂皮、白扣、香叶、三角等香料和调味料。处理食材：木耳和火锅粉需要提前泡软，青菜切小块备用。黑豆豉切细，蒜剁烂。
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